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【2018年】 うえだみどり大根 《予約受付中》

2018年度の予約受付を開始いたしました。
発送開始は10月末頃を予定しております。
(収穫状況により発送開始日が前後する場合がございます。)
※当初、10月中旬からの発送を予定しておりましたが、天候の関係で大根の成長に遅れが出ており、収穫開始時期がずれこんでいます。お待たせしてしまい申し訳ございませんが、今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。

みどり大根の特徴

「うえだみどり大根」は、鮮やかな緑色が特徴の地大根です。
一般的な大根よりは少し辛みが強く、また甘みもあります。
水分は少なめですが、サラダスティックで生で召し上がっていただくと みずみずしく、ほんのり甘みを感じ後引くおいしさです。
サイズは小さめで、手のひらにのるほどのサイズです。

また、皮だけでなく実も緑色ですので大根おろしにしても あざやかな緑色がお楽しみいただけます。

食べ方色々

たくあん漬けにはもちろん、スティックサラダにして食べると甘みを感じます。
また、大根おろしにするとちょっぴり辛味が出て、薬味としてもおいしいです。
 おそばの薬味にしたり、大根おろしとしらすをあえてお醤油で薄く味付けをしても さっぱりと美味しく召し上がれます。
 また、大根おろしをお醤油で味付けして、油で揚げたお餅に絡めて食べると
さっぱり召し上がれます。

また、あまりイメージがわかないかもしれませんが、天ぷらにしてもおいしいです。
輪切りにして大根だけの天ぷらも良いですし、
千切りにして人参や玉ねぎと一緒にかき揚げにしても美味しく召し上がれます。
大根は水分が多いイメージがあるかもしれませんが、
みどり大根は水分が多すぎないので天ぷらにしてもベタッとせず、しっとりホクホクな食感が楽しめます。



お客様の声

■以前上田市に行ったときに買ったことがあり、なんとかまた買えないかと探していました。(京都府 女性)
■今年は試しに買ってみました。来年は漬物にしてみようと思います。(群馬県 女性)
■真田町出身なので懐かしくて買ってみました。(東京都 女性)
■以前購入して、天ぷらにしたらとても美味しかったので再度購入しました。(新潟県 男性)



★ご注文について★

*1箱につき送料が1つかかります。
5本の場合、3箱までは1つにおまとめしてお送りします。(発送先が1ヶ所の場合に限ります)
*大根の太さ・長さは不揃いとなります。
*生もののため、傷等がついている場合もございます。
あらかじめご了承ください。

★送料について★

※5,400円以上ご購入いただいた場合でも送料は発生致します。
おすそわけ屋の別商品と同時購入された場合、商品によっては別発送となりますので予めご了承ください。(その場合、送料も2つ分かかります。)

うえだみどり大根1箱の送料は以下の通りです。

※沖縄への送料につきましてはご相談ください。
※注文確認メールに記載されている送料とは異なります。自動配信メールの後に送られてくる「【おすそわけ屋】ご注文ありがとうございます」というタイトルのメールにてご連絡する際に正式な運賃を記載致します。


★発送について★
発送開始は10月末以降となります。
収穫状況により発送開始日が前後する場合がございます。予めご了承ください。
※当初、10月中旬からの発送を予定しておりましたが、天候の関係で大根の成長に遅れが出ており、収穫開始時期がずれこんでいます。お待たせしてしまい申し訳ございませんが、今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。



尚、ご不明な点につきましては以下お問い合わせからご連絡ください。
お問合せタイトルには、”みどり大根について”とお書きください。
こちらから折り返しご連絡させていただきます。

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【2018年】 うえだみどり大根 《予約受付中》

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