昔ながらの味噌造り
そのむかし、味噌は自宅で仕込んでいました。
収穫した大豆を煮て、つぶし、塩や糀と混ぜ合わせて。
家族総出で行事としてやっていたお家もあるでしょう。
そして樽の中でゆっくり寝かせます。
熟成された味噌は自家製味噌として各家庭の味として親しまれてきました。
しかし、近年お味噌は買って食べる時代となってきました。
お味噌汁やお漬け物、生野菜の調味料等として幅広く使える調味料。
毎日口にするものだからこそ体に良いものを!!
地元の安心できる食材を食べていただきたい!!
お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけるものを作りたい!!
皆さんに食べていただきたい!!
そんな想いでお味噌を仕込んでいます。
商品詳細
内容量 | 760g |
原料原産地名 | 長野県東御市産(米、大豆) |
賞味期限 | 各製品に記載 |
保存方法 | 開封後要冷蔵
10℃以下で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください
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※5,400円以上ご購入いただいた場合でも送料は発生致します。
おすそわけ屋の別商品と同時購入された場合、商品によっては別発送となりますので予めご了承ください。
(その場合、送料も2つ分かかる場合があります。)
★送料について★
こちらの商品は無添加ですので夏季は冷蔵便で発送いたします。
送料は以下の通りです。
6月から10月(クール便で発送いたします)
※沖縄への送料につきましてはご相談ください。
※注文確認メールに記載されている送料とは異なります。自動配信メールの後に送られてくる「【おすそわけ屋】ご注文ありがとうございます」というタイトルのメールにてご連絡する際に正式な運賃を記載致します。
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お問合せタイトルには、”無添加味噌について”とお書きください。
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